Яркая польза хурмы: как сезонный фрукт влияет на здоровье и в каких случаях может навредить

С наступлением холодов на прилавках появляется яркая и ароматная хурма. Этот сезонный фрукт давно славится полезными свойствами — содержит множество витаминов и антиоксидантов, укрепляет иммунитет и помогает бороться с окислительным стрессом. Однако наряду с пользой хурма способна причинить и вред здоровью — существует ряд ограничений, о которых стоит знать.

Польза хурмы для организма

Клинический нутрициолог Виктория Сазонова отмечает: в оранжевой мякоти хурмы содержится целый комплекс ценных веществ. Фрукт богат витаминами А, С, витаминами группы B, а также минералами — магнием, марганцем, медью, калием и йодом. Особенно полезны антиоксиданты, которые снижают воспалительные процессы, защищают клетки от повреждения и уменьшают риск развития хронических заболеваний.

Калий, входящий в состав хурмы, поддерживает нормальное артериальное давление, а магний способствует расслаблению сосудов и улучшению кровотока. Флавоноиды и дубильные вещества оказывают положительное действие на липидный обмен и работу сердца.

Несмотря на выраженный сладкий вкус, хурма обладает сравнительно низким гликемическим индексом. Благодаря большому содержанию клетчатки она замедляет всасывание сахаров, поэтому может присутствовать в рационе людей с избыточным весом или диабетом 2 типа — разумеется, в умеренных количествах и после консультации со специалистом. Клетчатка также благоприятно влияет на пищеварение.

Ограничения и возможный вред хурмы

В то же время Виктория Сазонова обращает внимание: при чрезмерном употреблении хурма может вызвать неприятные последствия. Наиболее терпкие сорта содержат много танинов (дубильных веществ), усиливающих ощущение вязкости во рту. В избытке танины способны вызвать запоры, особенно у людей с чувствительным пищеварением.

Нутрициолог советует отдавать предпочтение полностью спелым, мягким плодам — например, сорту «Королёк», в котором практически отсутствуют дубильные вещества.

Лучше не злоупотреблять хурмой и людям с низким артериальным давлением, так как сочетание калия и магния способно незначительно его снижать.

Суточная норма

Специалисты рекомендуют употреблять не более двух средних спелых хурм в день. Этого количества достаточно, чтобы обеспечить дневную потребность в витамине А и почти полностью покрыть потребность в витамине С, а также получить ценную дозу калия и других полезных веществ.

Чтобы фрукт действительно приносил пользу, важно соблюдать умеренность, выбирать спелые плоды и учитывать индивидуальные особенности организма. В таком случае хурма станет настоящей витаминной поддержкой осенью и зимой.