Сбор хурмы и мандаринов в Абхазии: сколько можно заработать на «золотой страде»
В то время как зима уже вступила в свои права во многих регионах России, на побережье Абхазии продолжается период активного сбора урожая — местные называют это временем «золотой страды». В садах Абхазии сейчас собирают мандарины, хурму и фейхоа, а работающие здесь приезжие надеются заработать на сочных дарах природы.
Корреспондент прокатилась на юг, чтобы из первых рук узнать, как проходят будни сборщиков и насколько выгоден сезонный заработок среди цитрусовых деревьев.
Климат и условия работы
Погодные условия в Абхазии в ноябре и декабре благоприятны для работы на открытом воздухе: днём температура редко опускается ниже +15 °C, по ночам держится около +5 °C. Такой климат подходит для физических нагрузок и позволяет работать целый день без особых трудностей.
Жильё большинству сборщиков предоставляют бесплатно. Обычно это простое размещение в доме хозяев. Главное качество, в котором заинтересованы владельцы садов, — дисциплина и аккуратное обращение с урожаем.
Кто едет на сбор урожая
Урожай собирают в основном приезжие из разных регионов России, в том числе из Луганской и Донецкой Народных Республик, а также из Армении. Местные жители редко занимаются этим трудом, считая его тяжёлым и не слишком прибыльным.
Особенности сбора фруктов
Основной фрукт сезона — мандарин. Его срезают с помощью секатора, чтобы не повредить ветки и сохранить плоды свежими для транспортировки. Работа требует сноровки и аккуратности, особенно когда сбор идёт на высоте.
Хурму собирают двумя способами: спелую отправляют в продажу свежей или на экспорт, а недозрелую снимают для сушки. Плоды очищают, нанизывают на верёвки и подвешивают сушиться в тенистых прохладных местах — этот процесс длится от месяца до двух.
Возможный заработок
Оплата труда сдельная — около 100 рублей за один собранный ящик фруктов. Опытные сборщики за день заполняют 15–20 ящиков, зарабатывая от 1 500 до 2 000 рублей в день. Хотя жильё и питание часто предоставляются, работа требует выносливости и ответственности.
Цены на фрукты и реалии рынка
На местных рынках за мандарины просят от 40 до 70 рублей за килограмм, хурму — от 40 до 100, фейхоа — от 40 до 80 рублей. Большая часть урожая отправляется на российский рынок, пополняя полки магазинов во время зимних праздников.
Жизнь и впечатления
Работа в абхазских садах — это не только возможность заработать, но и шанс провести время на солнце, в окружении ароматных фруктовых деревьев. Впечатления от такого сезона сохраняются на долгие годы, хотя физический труд подходит не каждому.
Тем, кто ищет способ совместить подработку и путешествие, сезон сбора урожая в Абхазии может подарить не только доход, но и уникальный жизненный опыт. Главные условия — ответственность и уважение к труду и природе.
